Galletas con mermelada de Tejocote rojo
Aunque ya estoy en casa dejé algunas entradas preparadas mientras estaba fuera.Ésto es uno de mis descubrimientos y curiosidades en México, algo que probablemente no se encontrará en España, así que no...
View ArticleGalletas Navideñas V
Otras galletas navideñas y es que una vez que me pongo........Éstas son ideales para colgar en el árbol.Hice dos versiones del reno, la colorida (mi preferida) y la nevada, con copitos de nieve para...
View ArticleMermelada de Tejocote amarillo y ponche
En mi receta de Tejocote rojo comentaba que el más común era el amarillo, así que aquí lo tenéis para comentaros las diferencias. Como se aprecia son de diferente tamaño pero también de sabor. Si os...
View ArticleBizcocho fácil de yogur y moras
Por fin una receta en el blog, aunque de lo mas básica y que todos habréis hecho en algún momento. Mi resaca navideña ha sido más larga de lo normal, después de mis vacaciones en casa, regresé a México...
View ArticleGalletas de fresa
Sé que llego tarde pero no podía dejar de publicar esta receta de galletas fáciles y ricas. Así que bien con otro cortador o para otra ocasión os dejo estas galletitas de corazón super rojas y con un...
View ArticleBizcocho de miel con romero
Martha Stewart es un clásico en la repostería pero curiosamente y a pesar de tener uno de sus libros nunca me había animado a hacer una de sus recetas, por fin me animé y no me decepcionó.La receta no...
View ArticleCupcakes básicos de vainilla
Hace unos días me encargaron 50 cupcakes para un cumpleaños, así que me tocaba ir a mis recetas básicas, las que nunca fallan y es que a veces es tan difícil dar con la receta...
View ArticleTarta Angry Birds
Antes de continuar con mis recetas básicas para cupcakes os quería mostrar una tarta que hice para el niño de una mis compañeras.Nunca me había tocado hacer una con temática Angry Birds y eso que ya...
View ArticleCupcakes básicos de fresa
Segunda parte de mi recopilación de recetas básicas de cupcakes, esta vez de fresa y prácticamente igual a la de vainilla.Como os comenté estas recetas nunca fallan.Cupcakes básicos de...
View ArticleCupcakes básicos de manzana
Sigo con mi recopilatorio de recetas infalibles, en este caso la tercera parte con cupcakes de manzana. Espero que os pueda servir de utilidad tanto como a mí para no sufrir a última hora desastres en...
View ArticleCupcakes básicos de zanahoria
Para el recopilatorio de recetas básicas y sencillas no podían faltar las de zanahoria, mis preferidas. Mi receta básica en cuanto a la zanahoria es mi Carrot Cake que podéis ver aquí, pero para...
View ArticleCupcakes básicos de chocolate estilo Brownie
Y con esta receta llego a mi última receta, las 5 básicas para cupcakes. Espero que con el tiempo sigan en aumento ya que hay más sabores pendientes.De las 5 recetas, ésta es la que tiene algo más de...
View ArticleTarta osito (para baby shower)
Este fin de semana me encargaron una tarta para un baby shower y me invitaron a él. Era la primera vez que asistía a algo así, en España, hasta donde yo sé, no era costumbre hacer una fiesta antes de...
View ArticleTarta de queso con mandarina
Me encantan las tartas de queso, en todas sus formas y sabores, así que quería darle una vuelta a la receta, en este caso con pasta concentrada de mandarina.Para dar sabor, recurro siempre a las pastas...
View ArticleTarta infantil de naranja y ganaché de chocolate
La mezcla naranja y chocolate siempre triunfa y es una de las que más me gusta.Para esta ocasión, el relleno y cobertura fue un fantástico ganaché de chocolate negro. He utilizado esta mezcla de...
View ArticlePostre fresco de melón
Después de un mes muy intenso con el final de las clases, por fin, he podido meterme en la cocina y preparar una receta. Eso si, para empezar no me he complicado demasiado.Os diría que este rico postre...
View ArticleBizcocho de manzana y licuado de mango; todo con nueces
Hoy os traigo dos recetas donde la protagonista es la nuez, además de la fruta, claro.A la nuez que consumimos en Europa aquí la llaman nuez de Castilla, algo más cara que la llamada nuez de la India...
View ArticleHelado de turrón con heladera
Aunque aquí no tenemos los calores que según me dice mi familia estáis pasando por allí, igual apetece un heladito.Sé que el turrón no pega mucho ahora y que este helado se suele hacer con lo que...
View ArticleCupcakes de chocolate y menta
Recuerdo que intenté varias veces cultivar en mi piso de Madrid, de menos de 60 m2, menta, albahaca, hierbabuena, tomillo, cilantro y muchas más cosas que ni recuerdo. Todas estas plantas acabaron...
View ArticleHelado de Nutella con heladera
De nuevo una receta de helado, y es que la de turrón me gustó tanto que tenía que seguir probando con el libro de Sandra Mangas, polos y helados.Este helado es aún más fácil y delicioso si te gusta...
View Article