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Pie de fresa
Como os comentè en una entrada anterior tenìa muchas fresas, asì que os tocarìa ver, de nuevo, una receta con este fantàstico ingrediente. En este caso mermelada de fresa que aprovechè en un rico Pie....
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Bundt Cake de limòn y miel
De nuevo una receta de Bundt Cake y es que este tipo de moldes me tienen enamorada, además de ir siempre acompañados de ricas recetas son preciosos, cómo poder resistirse!!!. El molde es Honeycomb...
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Flores fritas
Estas flores (¿estrellas?) las hice para Semana Santa, así que os las presento con mucho retraso. Las masas fritas, además de ser típicas de esas fiestas, no son uno de mis fuertes porque me resulta...
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Tarta de soletillas
Esta tarta de soletillas es un postre fácil, rápido y muy sencillo, ideal para salir del paso y que seguro gusta a todos. Yo lo llamo un Boston Cream de aprovechamiento, ya que los ingredientes están...
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Tarta de manzana y requesón
El aroma que desprende esta tarta cuando se está horneando es espectacular y no digamos ya su sabor. Los pasteles de manzana son un clásico, aquí lo importante es que se lamine muy bien para que quede...
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Cherry Cheesecake
Hace dos años hice un viaje a Austin donde conocí el restaurante Cheesecake Factory, su especialidad son las tartas de queso de miles de sabores (deliciosas!!!!), así que fue una gran sorpresa...
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Tarta de pera
Esta semana compré unas hermosas peras en el mercado a muy buen precio, así que como sabía que no íbamos a poder comérnoslas todas tocaba hacer una receta con ellas. Buscando en la red encontré esta...
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Curso de Superhéroes en Grupo GAVA
De nuevo tomé un curso en Grupo Gava , esta vez con Jos de la Fuente, en el que me divertí y aprendí muchas cosas durante todo un día. Además fue mi regalo de cumpleaños, así que no podía ser más...
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Tarta fresca de galletas
Esta receta ya la he hecho más de una vez, por rica, rápida y sencilla. Además permite gran variedad en sabores y decoraciones (aquí podéis ver otros ejemplos: Nutella y Cajeta). Lo único que tenemos...
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Polos de yogur y frambuesa
Para los que estais disfrutando del intenso calor del verano, nada mejor que una receta fresquita y sencilla de polos (o paletas como se dice aquí en México) caseros.La combinación de yogur y...
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Tarta fresca de piña y coco
Seguimos con las recetas de tartas frescas y sencillas, con pocos pasos y que nos evita encender el horno, ideales para un verano caluroso. Además, la combinación piña y coco no podría ser más...
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Bundt Cake de cerveza negra y chocolate
Aunque estamos en verano y estaréis pasando mucho calor para encender el horno, a mí de vez en cuando se me antoja un rico bizcocho, seguro que no soy la única!!!!, y si es en forma de Bundt Cake...
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Tarta fresca de chocolate
De nuevo una tarta fresca, además de rica y sencilla. Este tipo de recetas siempre triunfan, lleva chocolate!!!!, así que no podría ser más perfecta, pero sí, ya que supone muy poco esfuerzo en la...
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Tarta fresca de café
Creo que ha sido el verano que más tartas fresquitas he hecho, incluso he abierto en el índice de tartas del blog una sección para este tipo de postres: fáciles, rápidos y sin horno. Así que el calor...
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Galletas de calabaza (calaveras 2)
Por fin de vuelta!!!!, no podía dejar pasar estas fechas sin hacer algo especial. Después de dos largos meses tengo tiempo para hornear, fotografiar, editar y publicar y compartir con tod@s mis...
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Flan de castañas
Las castañas, para mí, son características del Otoño: calentitas, olorosas y muy ricas. Me encantaba comprarme un cucurucho de castañas e ir saboreándolas mientras paseaba por las calles frías de...
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Galletas navideñas VII
Ya toca recetas y decoración navideña, por poco no llego. Así que aquí va mi propuesta de galletas para estas navidades, sencillas, ricas y bonitas.La receta es la de siempre, mi receta infalible de...
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Cupcakes especiados
Creo que hacía mucho que no horneaba cupcakes para el blog, así que han vuelto para esta Navidad. El motivo era aprovechar estas galletitas de jengibre y combinarlos con una receta de cupcakes rica y...
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Pan de calabaza
Primera entrada de 2018, pan o bollitos de calabaza, una receta fácil y rica. Sólo necesitamos tiempo y paciencia para el levado, que será muy importante para que queden blanditos y con una buena...
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Muffins de blueberries y limón
Hoy os traigo una receta básica y deliciosa de muffins, la primera con la que estoy completamente satisfecha. Los muffins quedan blanditos y tiernos por dentro, riquísimos y adictivos (para el desayuno...
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Tarta de vainilla, mermelada y chocolate
Las cosas no salen siempre como uno quiere y menos en la cocina. Para San Valentín tenía pensado hacer una receta especial (no suelo celebrarlo, pero cualquier fecha es una excusa para hacer un postre)...
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Muffins básicos
Hace poco publiqué una receta de muffins que me encantó (de Anna Olson), pero quería seguir probando con estos postres. En este caso es de Bea Roque y el resultado fue igual de bueno, jugosos y...
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Tarta fácil de manzana
Hoy os traigo una receta sencilla (no necesitaréis pesar los ingredientes) y muy rica. La forma más rápida de hacer una tarta de manzana con un resultado estupendo. Su textura es semejante a un flan o...
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Galletas de calaveras 3
Después de 8 largos meses de mi última publicación, es lo que tiene tener un bebé, vuelvo a este rinconcito para enseñaros mis galletas de calaveras de este año. Estos meses casi no he horneado y lo...
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Muffins de calabaza y chocolate
Tengo que asumir, tras la llegada de mi niña, ya no puedo publicar con la frecuencia de antes, es lo que tiene no tener tiempo para uno misma. Así que hornear, fotografiar, editar, escribir, publicar...
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